BOJONEGORO – Potensi hasil pertanian Desa Kesongo, Kecamatan Kedungadem, kini mulai diarahkan menjadi produk unggulan yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Melalui program nonfisik TMMD Ke-129 Kodim 0813 Bojonegoro, Satgas TMMD menggelar pelatihan pengolahan pangan lokal di Balai Desa Kesongo pada Senin (3 Agustus 2026). Kegiatan tersebut diikuti anggota PKK dan masyarakat sebagai upaya mendorong lahirnya UMKM berkualitas yang mampu memanfaatkan kekayaan sumber daya desa.
Peserta pelatihan mempraktikkan pengolahan pisang dan waluh menjadi berbagai produk olahan, seperti banana bread, aneka kue, dan keripik. Selain keterampilan produksi, mereka juga memperoleh pembelajaran mengenai teknik pengemasan, menjaga kualitas produk, serta strategi pemasaran. Dengan bekal tersebut, hasil pertanian yang sebelumnya hanya dijual dalam bentuk mentah kini memiliki peluang menjadi produk andalan dengan nilai jual yang lebih tinggi.
Satgas TMMD Ke-129 Kodim 0813 Bojonegoro menyampaikan bahwa pengembangan UMKM berbasis potensi lokal merupakan salah satu langkah strategis dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. “Setiap desa memiliki potensi yang berbeda. Tugas kami adalah mendorong masyarakat agar mampu mengolah potensi tersebut menjadi produk unggulan yang memiliki daya saing. Harapannya, Desa Kesongo dapat dikenal melalui produk UMKM berkualitas yang dihasilkan warganya,” ujar salah satu personel Satgas TMMD.
Seorang warga peserta pelatihan mengaku semakin termotivasi untuk mengembangkan usaha setelah mengikuti kegiatan tersebut. “Kami sekarang memiliki pengetahuan baru tentang cara mengolah hasil kebun menjadi produk yang lebih menarik dan bernilai jual. Kami berharap produk yang kami buat nantinya dapat dipasarkan lebih luas dan menjadi kebanggaan Desa Kesongo,” ungkapnya.
Melalui pelatihan pengolahan pangan lokal, TMMD Ke-129 Kodim 0813 Bojonegoro tidak hanya meningkatkan keterampilan masyarakat, tetapi juga membuka jalan bagi lahirnya UMKM yang mampu mengangkat potensi desa menjadi produk andalan. Langkah ini diharapkan menjadi fondasi bagi terwujudnya ekonomi desa yang lebih mandiri, produktif, dan berdaya saing.
